Technologie als kulturelles Werkzeug
Künstliche Intelligenz kann als geduldiger Lehrling dienen: Sie protokolliert Arbeitsschritte, schlägt Varianten vor und lernt aus Ergebnissen. Der Meister bleibt Entscheider, die KI macht Wissen zugänglich und bewahrt handwerkliche Feinheiten vor dem Vergessen.
Technologie als kulturelles Werkzeug
Sensoren messen Temperaturschwankungen, Feuchtigkeit oder Vibrationen und erklären, warum alte Rezepte funktionieren. Die Daten werden zu Geschichten über Rhythmus und Timing. So wächst Respekt für die Methode, während die Präzision moderner Standards Einzug hält.